Signatory Vintage, Caol Ila 2008, 7 Years 70 cl. 60,9%

In stock
SKU
573
Intens, let røg, fadstyrke, floral, hvid peber og velafbalanceret.
$112.80 $90.24
- +
Signatory Vintage, Caol Ila 2008, 7 Years 70 cl. 60,9%

Destilleriet Caol Ila ligger på øen Islay nær havne"byen" Port Askaig.

Det bliver i dag ejet af Diageo. Destilleriet er fra 1846, men blev revet ned i 1972 da man ville bygge et større destilleri.

I dag bliver alt råspritten lagret på fastlandet.

Denne 7 års Caol Ila har modnet på gamle Bourban fade. Der er ikke tilsat nogen form for farve og den er ikke koldfiltreret. Desuden er den aftappet ved fuld fadstyrke.

Farven er strågylden.

I smagen fornemmer man moderat røg, power og lidt hvid peber.

Desuden er den meget floral og elegant i eftersmagen.

Ask A Question